La Papote

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24 décembre 2009

Où mes boîtes m'ont fait des surprises...

D'abord, j'ouvre ma boîte aux lettres avant-hier : un cadeau !!!
Non, je ne plaisante pas, je ne fait aucune ironie... Un vrai cadeau ! Gentil ! Attentionné ! Personnel !

En fait, c'est parti d'une plaisanterie avec Miss Daydreamer sur son blog...
Alors, moi, j'dis pour des plaisanteries qui tournent comme ça, je vais devenir la reine du rire !!!

DSC01438

J'ai été extrêmement touchée parce que, d'abord, Day, je la suis depuis un an environ mais qu'on ne s'est jamais vues en vrai (pour le moment), ensuite, parce que ce n'était pas un vrai concours avec un cadeau à la clef mais que j'ai quand même eu le cadeau et, enfin, avec une adorable carte de voeux...
Alors, pour paraphraser Franck Capra, j'ai envie de dire que la vie est belle !
Et comme c'est la veille de Noël, j'avais envie de redire un gros gros gros, que dis-je, un immense merci à Day (même si elle parle beaucoup d'Axl, hein ?).

Et puis, hier soir, j'ouvre ma boîte mail et, là, un message d'Addline de Maquillage and Co me disant que j'avais gagné un des lots de son méga concours de Noël !
Et vous savez quoi, j'ai gagné un lot du jour de la marque MAC !!! Trop de la balle !!!
Si, Si, regardez le joli cadeau que je vais recevoir :

lot_mac1_300x300

Merci beaucoup tout plein, Add' !

Moi, je dis Noël s'annonce sous les meilleurs auspices possibles !!!

Et puis pour clore en beauté et parce que si ce n'est pas maintenant, ce sera dans un an :

Oui, je sais je pouvais aller au plus simple et mettre la version de Sinatra qu'on entend dans "Quand Harry rencontre Sally" mais j'ai un énorme problème avec Sinatra et je ne peux pas le cautionner même juste pour une chanson...

A bientôt !

La Papote

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23 décembre 2009

Recette de la semaine - épisode 37

Non, pas de recette de Noël... Je reviens même un peu en arrière car P'tite Louloute a fêté son anniversaire, pas moins de trois fois cette année et il a, donc, fallu que je multiplie les gâteaux d'anniversaires (alors, s'il y en a un seul qui dit que j'ai plus d'un mois de retard dans les publications de mes recettes, je le démonte et je me modère parce que j'ai l'esprit de Noël !).
J'avais donc testé le "Gâteau Marbré" vu chez Dgirl il y a quelques temps de cela.

Gateau_marbr__2Gateau_marbr_

J'avais une recette que je faisais, du temps de ma jeunesse, avec Liline mais c'était une occasion d'essayer autre chose...

Je crois qu'on peut dire que ça a plu du côté des grands comme des petits. Tout le monde est reparti avec un petit morceau pour le dessert, pour le petit déjeuner, etc.
Maintenant, il faudrait que j'en refasse un avec ma recette initiale pour vérifier lequel des deux remporte la palme !

A bientôt !

La Papote

22 décembre 2009

Sans doute la dernière avant Noël

Nouveau modèle de bijou sur La Papote's Atelier...

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A bientôt !

La Papote

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Madame de Pompadour

9782262020040Quand j'étais petite, pour moi, Madame de Pompadour était une dame très belle sur des tableaux, avec des robes qui me faisaient rêver, elle avait été aimée d'un roi et, en plus, elle avait un nom très drôle (celui du conseiller de Babar, en plus !)...

Plus tard, j'ai revu ma vision des choses en découvrant sommairement la véritable personnalité de Jeanne-Antoinette Poisson, marquise de Pompadour, en lisant le livre de Jean Diwo "Demoiselles des Lumières".
Elle n'était pas une simple maîtresse royale d'une immense beauté, elle ne se préoccupait pas seulement des intrigues d'alcôves et de privilèges de la Cour, elle était d'une grande intelligence, ouverte à la philosophie des lumières, protectrice des arts et de la culture, fine diplomate et politicienne clairvoyante qui, non seulement, a régné sur le coeur de Louis XV pendant 20 ans mais qui a, en plus, influé sur la destinée de la France dans le même temps.
Je tiens aussi à faire remarquer que c'est à elle que nous devons d'admirer le Petit Trianon, dont elle a supervisé les plans et les débuts de la construction.
Et puis, plus prosaïquement, une femme qui a dit que "le champagne est le seul vin qui laisse la femme belle après boire" et dont le sein aurait servi de modèle au façonnage de la première coupe de champagne gagne forcément mon respect et ma reconnaissance !

Bref, pour en revenir à nos moutons, il y a quelques temps, je me suis souvenu de cette ébauche que je n'avais jamais approfondie et suis allée acheter une biographie de ladite dame. Je n'ai pas vraiment eu le choix puisqu'en rayon il n'y avait que l'ouvrage d'Evelyne Lever donc j'ai pris...

Pour l'histoire en tant que telle, vous avez tous bien étudié votre histoire de France quand vous étiez à l'école... Il n'y a pas grand chose à en dire de nouveau : c'était une petite bourgeoise, remarquée par le roi, devenue sa maîtresse et sa tête à régner, morte assez jeune après avoir perdu les faveurs de Louis XV mais en ayant conservé son ascendant moral et sa influence sur lui jusqu'à la fin.

J'avais lu des critiques du livres qui le disaient un peu abscons, perso, je l'ai trouvé carrément passionnant !

Très bien écrit, il se lit "comme du petit lait", jusqu'à essayer de choper deux minutes par ci, par là, pour arriver à en lire un peu...

J'ai confirmé l'opinion que j'avais esquissée d'une femme belle, intelligente, humaniste, loin des perfidies et manigances si chères à certaines maîtresses royales (dont la Montespan), loin de l'austérité revêche d'autres (Madame de Maintenon, je vous salue), loin de l'effacement maladif d'autres (oui, je parle de vous, Madame de La Vallière)... Elle a su allier charme, politique, amour, diplomatie et durée de "règne". Elle a su déjouer les coups bas de ses ennemis et louvoyer entre les chausses-trappes de la Cour.
Elle fut l'éminence grise, le premier ministre de l'ombre de Louis XV.

Décidément beaucoup de plaisir à lire cet ouvrage !!!

Ah si, un petit regret, il n'y avait pas de cahier iconographique et ça m'a un peu manqué...

A bientôt !

La Papote

PS : Ca fait un peu trois semaines que je repousse la publication de ce billet parce que j'ai trop de choses à vous raconter... C'est plus une vie, j'vous jure !!!

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21 décembre 2009

Parce que, là, je ne vous raconte même pas...

Oui, en cherchant les dessins-animés de mon enfance relatifs à Noël, de fil en aiguille, j'ai repensé à un dessin-animé que j'adorais...
J'ai mis le temps mais je l'ai retrouvé et, ça, c'est une émotion que je ne peux pas vous décrire !
Des souvenirs, tellement de souvenirs et d'émotions...
Comment 7 minutes de vidéo effacent presque 30 ans de vie !!!
Et puis, c'est sans doute aussi mon premier contact avec Edith Piaf. Je ne suis pas devenue fan mais le souvenir de sa voix était très marqué dans ma mémoire et en tapant sur mon moteur de recherche "Edith Piaf + chapeau + Disney", j'ai retrouvé mon petit chef-d'oeuvre...

Et je suis désolée mais je ne peux vraiment pas faire autrement : spéciale dédicace à mes Mamies auxquelles j'ai pensé instinctivement en revoyant ces images (ce dessin-animé, pour moi, c'était tellement la personnalité, l'élégance et le style de l'une et la douce (oui, bon, d'accord, elle pouvait avoir aussi son fichu caractère mais pas que...) présence à la maison de l'autre pendant les fêtes de Noël et avec laquelle je regardais les dessins-animés) !

A bientôt !

La Papote

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20 décembre 2009

Je vais finir par vous saoûler !

Mais, tant pis...

A bientôt !

La Papote

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19 décembre 2009

Quand y en a plus, y en a encore !

Voilà, pour continuer mon petit programme à moi de magie de Noël et puis, en fait, c'est un peu la suite d'hier et cela n'aurait pas été chrétien aurait été dommage de vous en priver, non ?

Et puis, il faut aussi fêter le message que j'ai reçu hier soir, m'annonçant la livraison de ma nouvelle box, lundi ou mardi...
C'est beau, si vous saviez !

A bientôt !

La Papote

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18 décembre 2009

C'est bien lui !!!

Si, si, réfléchissez bien !
Tentez de réveiller vos deux neurones embrumés !

C'est ça !!! Vous y êtes !!! Aujourd'hui, c'est vendrediiiiiiiiiiii !!!

Et oui, allez, j'en profite encore un peu... Peut-être que je prendrai de bonnes résolutions pour l'année prochaine et que je ne râlerai plus, même le vendredi... Mais, en attendant, c'est vendredi, c'est coup de gueule du vendredi (je pourrais presque en faire une catégorie...) !!!

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Je ne suis pas très télé en général, je le reconnais mais, bon, à Noël, je me dis qu'il doit y avoir des programmes sympas pour les enfants. P'tite Louloute part avec son père jusqu'au 26 mais, en rentrant, ça pourrait être agréable de se faire de petites soirées "ciné-maison" dans le thème du moment...
Donc, j'ai patiemment épluché tous les programmes de la TNT pour savoir ce que je pouvais faire enregistrer (oui, parce que je suis toujours en panne, faut pas l'oublier et, même si le technicien qui est venu a dit que tout serait en ordre lundi ou mardi... Moi, je deviens comme Saint-Thomas, je ne crois que ce que je vois !)...

Je vous passe direct les émissions show-biz, les bêtisiers des stars, des animaux, de la télé, du citoyen lambda, de la soirée, de l'année, de la demie-journée, les FBI, CIA et autres enquêteurs en tous genres, les Brocanteurs du dimanche, les Commissaires à la pipe, les Repas pas parfaits mais pas loin, les multiples rediffusions des spectacles d'Anne Roumaschtroumpf, etc ! Même pas la peine de s'attarder, en journée, sur les programmes de la chaîne pour enfants qui ne change pas d'un iota sa programmation...
Ca part mal me suis-je dit...
Mais vous me connaissez, je ne me suis pas laissée abattre et ai continué mon travail de fourmi, chaîne par chaîne, heure par heure...

Je vous passe "Un Noël recomposé" où une famille recomposée ('tain, celui qui a pondu le titre mérite le Goncourt !) souffre de faire des concessions pour fêter Noël ensemble et donc tout le monde s'engueule avant de, finalement, finir en chantant en coeur "Joy to the world". Mmmmmmmmmh de la guimauve sirupeuse en images !!!

Est-il utile que je m'attarde sur "Deux princesses pour un royaume" ? Certes, le titre ne fait pas "Noël" mais faute de grives, on mange des merles alors, hein...
Oui, sauf que, là, le résumé m'apprend qu'il s'agit d'une très très libre et lointaine adaptation du "Magicien d'Oz" : Dorothy Gale (je crois qu'avec le nom d'Oz, c'est bien le seul lien avec l'histoire originelle) est serveuse (?) et elle est accompagné dans son aventure par un serviteur de la méchante reine (?), un oracle (?) et un ancien policier (?)...
Ok, ça me suffit, je ne vais même pas plus loin...

Ensuite, je me suis laissée embringuée par un titre prometteur "Disney Break : le show"... Ca, forcément, me suis-je dit, ça doit être du bon, du lourd !
En fait, je n'avais pas bien lu le sous-titre "spécial Jonas Brother" donc c'est une émission consacrée à un groupe dont je ne soupçonnais même pas l'existence mais qui doit faire défaillir toutes les adolescentes...

Je me rassure en lisant le résumé de "Un amour de Noël". Le Père Noël doit transmettre la charge à son fils mais ce dernier doit être marié (Ca, c'est bien ! Pas de malheur à l'horizon, ni de misérabilisme !). Le fiston part en quête de sa belle et tombe sur une femme qui se bat pour élever seule son enfant et qui n'a plus l'espoir en elle (ça a failli être bon !)...
Ok, je renonce, je craque !!!

Désespérée, je me suis rabattue sur des titres racoleurs, genre "Un fiancé pour Noël"... La fille doit aller passer Noël en famille et a promis de venir avec son petit ami qui la plaque juste avant alors elle "kidnappe" un des clients du lieu où elle bosse pour qu'il se fasse passer pour son petit ami...
Magie de Noël et des contes de fée quand tu nous tiens !!!

J'avoue que dès que j'ai lu les trois premiers mots du résumé de "Un Noël de folie", j'ai refermé aussitôt la fenêtre internet ! "Une mère célibataire..."
Ah ça, c'est clair que parti comme ça, ça devient de la folie !!!

Un dernier espoir, une émission de divertissement "En attendant le Père Noël". Là, je me dis que forcément si c'est pour attendre le Père Noël, ça doit être pour les enfants, avec des vieux dessins-animés et tout et tout... Que de la dalle !!! C'est juste plein de pipeules qui viennent raconter leurs plus beaux souvenirs... Ouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuh, passionnant pour des enfants encore en âge d'attendre le Père Noël !!!

Finalement, c'est "Sissi", "La Guerre des Boutons" et "La Grande Vadrouille" qui vont me sauver contre mon gré et pas vraiment dans le thème !!!
Je voulais juste faire un petit plein de jolis contes enchanteurs pour maintenir la magie...
Ben, non, on se retrouve avec des histoires d'amour à la c..., qui n'intéressent pas encore les enfants et qui ne doivent plus intéresser les adultes.
Je suis sûre qu'en plus, ça agace tous les allergiques des fêtes de fin d'année de voir tous ces programmes avec le mot "Noël" dedans et ça ne contente pas les enfants avides de magie et qui ne se retrouvent pas dans ces histoires à l'eau de rose ou misérabilistes !
MERDE !!!
On ne peut pas penser à Noël sans penser à un pauvre orphelin, à une pauvre femme qui a tous les malheurs du monde sur la tête, à un mec qui a perdu tout ce à quoi il tenait le plus au monde et qui doit trouver sa rédemption ???
Alors, certes, je suppose qu'à la fin de toutes ces soupes, on voit un mec en rouge qui arrange tout mais où est la magie là-dedans ???
Mais, bordibordabouse, moi, j'ai envie de magie, de rêver et de rire à Noël...
Les pseudos morales catho-catholisantes où plus on est malheureux mieux c'est parce qu'on sera vachement plus heureux après, ça m'horripile !
ON A LE DROIT D'ETRE HEUREUX A NOEL (et n'importe quand dans l'année, d'ailleurs !) ! ON A LE DROIT DE SE REJOUIR SANS CULPABILISER !
(L'autre jour P'tite Louloute trouvait qu'une de ses copines était si gentille, si bien comme il faut parce qu'elle avait eu les larmes aux yeux en pensant aux pauvres enfants malheureux et qu'elle aurait bien voulu être comme elle... J'ai recadré illico en lui disant qu'elle avait aussi très bon coeur puisqu'elle acceptait de trier vêtements et jouets pour donner aux enfants qui n'avaient pas sa chance et que c'était plus utile que d'avoir les larmes aux yeux !) !

Bref, pour en revenir au coup de gueule initial : cette année encore, je crains de me rabattre sur les classiques DVD maison ou alors je tente une recherche sur youtube et autres dailymotion de dessins-animés de Mickey et de Donald sur Noël...
Ou alors, je me lance carrément en lui imposant "Guerre et paix" en quatre parties (à 7 ans, il est grand temps d'attaquer les grands classiques de la littérature russe, non ?)... Trop de la balle, les programmes de Noël !!!

Non, il faut être honnête quand même "Azur et Asmar" et "Le Noël de Mickey" sont programmés pour le 24 au soir... Ca aurait été parfait dans le créneau que je cherchais, sauf que P'tite Louloute les a depuis belle lurette en DVD ET en livre et qu'ils sont connus par coeur...
Ca doit être ça qu'on appelle un acte manqué !!!

Alors, pour le plaisir (et même si ce n'est que le mien à moi !) :

A bientôt !

La Papote

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17 décembre 2009

Recette de la semaine - épisode 36

Aujourd'hui, c'est fête ou, du moins, on en est à une semaine donc, à moment d'exception, billet d'exception, cette semaine double recette !

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Ben, oui, que voulez-vous, Noël approche et le week-end dernier, le baromètre s'est mis sur "froid polaire, ascendant banquise".
Samedi, Moitié-de-Blonde est venue prendre le café à la maison et je lui avais promis des petites douceurs. Celles de mercredi ayant déjà disparu, j'ai remis mon tablier.
Elle venait pour récupérer quelque chose mais on aime bien enrober nos nécessités, de petits plaisirs...
C'était un joli samedi d'hiver, bien froid mais avec un soleil doré d'automne...
Deux fauteuils, deux cafés et du temps pour nous deux. Pour nous retrouver et parler.
Les petites douceurs de Noël devant nous et ces 23 ou 24 années d'amitié et de souvenirs pour nous tenir chaud...

Dimanche, changement de décor, avec un temps bien gris et bien froid. Un temps à dimanche d'hiver que j'aime...
Trop tard pour aller jusqu'au marché de Noël des allées de Tourny.
Gros feu de cheminée et envie de vin chaud.
Des lumières et des bougies.
Après-midi de chat alangui...

Et vous voilà avec la recette de "Pain d'Epices de Noël" (gracieusement envoyée par Dgirl) et une recette de "Vin Chaud aux Epices" résultat du mélange de plusieurs recettes et d'inspirations subites...

Pain_d__pices_de_No_lRecette du pain d'épices
300g de farine de seigle
100g de sucre
3 c à soupe de sucre roux
50g d'amandes moulues
100g d'amandes pilées
1pincée de cannelle,
1pincée de cardamome,
1pincée de poudre de clous de girofles
1pincée de noix de muscade
1 c à café d'épices à pain d'épices
1 oeuf + 1 jaune d'oeuf
150g de miel
80 g d'écorce d'oranges
4g de carbonate de potassium
4g de carbonate d'ammonium

Pour la glaçage: 1 blanc d'oeuf + 100g de sucre glace

Dans une jatte, mélanger la farine, le sucre blanc et roux, les amandes moulues et pilées et les différentes épices. Former un tas avec ce mélange sur le plan de travail, creuser un puits, y mettre l'oeuf et le jaune d'oeuf délayé, puis le miel et les écorces d'orange. Incorporer le carbonate de potassium et le carbonate d'ammonium délayés dans 2 c à soupe d'eau et malaxer le tout pour obtenir une pâte lisse.
Préchauffer le four à 170°. Déposer la pâte en petites boules sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire 20min.
Pour le glaçage, délayer le blanc d'oeuf dans le sucre glace tout en remuant. Battre jusqu'à ce que le glaçage devienne dur. Après refroidissement des pains d'épices, verser le glaçage sur chaque pain d'épices et laisser sécher.

Bien, alors, je n'ai pas trouvé les carbonates donc j'ai remplacé par de la levure de boulanger et puis, je n'ai pas fait de petites boules de pâte, j'ai découpé aux emporte-pièces.
La première fournée (celle de mercredi dernier), je l'avais faite cuire 20mn. Elle était super dure et la consistance ressemblait plus à des gâteaux secs qu'à du pain d'épices. En revanche, au niveau des parfums, ça a un petit goût de "reviens-y". Celle de samedi n'a cuit que 10mn.
C'est déjà mieux, c'est moins dur mais ça tient toujours plus du gâteau sec que du pain d'épices (même alsacien puisqu'il est plus sec et ferme que le classique).
Donc, j'adore les parfums mais j'ai un souci sur la consistance. Si quelqu'un a une idée pour assouplir tout ça, je suis preneuse parce qu'au niveau du goût, je n'ai pas envie de changer (moins de miel ? Moins de farine ? Plus d'oeufs ?).

Vin_chaudRecette du vin chaud
1 bouteille de vin rouge
1/2 l d'eau
1 c à café de cannelle (ou 2 bâtons)
1 c à café de muscade râpée
1 pincée de gingembre
1 anis étoilé
10 clous de girofles
70g de sucre en poudre
1 jus de citron
1 zeste de citron
1 zeste d'orange

Mettre à chauffer dans une casserole tous les ingrédients jusqu'à ce que ça frémisse. Maintenir le frémissement pendant 1 heure, rectifier éventuellement les épices et le sucre puis déguster bien chaud.

C'était tout doux, tout chaud, tout parfumé... Je ne suis pas très fan, d'habitude mais, là, j'aurais pu me laisser aller...

A bientôt !

La Papote

PS : note pour plus tard -> penser à racheter des épices et du vin rouge ! Hi, hi, hi

16 décembre 2009

Si c'est pas baroque, c'est du toc !

Musique_baroqueHier soir, P'tite Louloute et moi étions de concert !
Pas d'Anne Sylvestre ou autre fadaises pour enfants. Nooooooon, pensez-donc, c'était un concert de musique baroque !

Alors, je précise immédiatement que
1/ C'est la prof de hautbois qui nous avait fortement incitées à être présentes (tant pis pour l'assemblée générale des anciens élèves de mon lycée !)
2/ Je n'avais pas eu le programme avant (l'an dernier, c'était Saint-Saëns et son Carnaval des animaux, pour des enfants, c'est accessible mais, là, j'avais comme des doutes...).
3/ 'Tain, ils pourraient chauffer  parce que, là, franchement, par -1° dehors, je ne rêvais que d'une chose : un bon feu de cheminée. Et, ça, ça gâche le plaisir d'écouter de la bonne musique.

Au final,  P'tite Louloute s'est éclatée sur Lully et Vivaldi. En revanche, malgré l'anniversaire de sa mort, Haendel n'a pas vraiment été apprécié (faudra que je lui fasse écouter la Sarabande, je pense que ça ira mieux !). Quant à Fasch et Fischer, nous avons découvert toutes les deux et nous allons oublier toutes les deux aussi vite...

Allez, pour finir, je vous mets "La Marche pour la cérémonie des Turcs" de Jean-Baptiste Lully (je mets juste l'extrait où l'on entend bien le hautbois, ce qui était un peu le but de la soirée) :

et La Sarabande d'Haendel qui ne nous a pas été jouée ce soir mais que je préfère aux deux sonates qui nous ont été données (mais où il n'y a pas de hautbois. Ceci expliquant cela, sans doute !) :

A bientôt !

La Papote

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